Enkele keren per maand organiseren wij rondleidingen door de kloosterkapel, refter en kloostertuin, waarbij ook de geschiedenis van de voormalige schuilkerk aan bod komt. Wij vertellen over de lange en bewogen geschiedenis van het Willibrordusklooster en het ontstaan van ons brouwerij-initiatief.
Vervolgens lichten wij in de brouwerij het brouwproces toe, en leggen wij uit hoe wij als brouwers met verschillende ingrediënten en technieken tot een breed scala aan bieren komen. Vanzelfsprekend is er alle gelegenheid voor het stellen van vragen.
In ons proeflokaal ten slotte volgt de smakelijke proef op de som, met 4 van onze tapbieren als proeverij.




